2023
Artikelen gepubliceerd in 2023.
Eine geografische Angabe für walisischen Single Malt Whisky – Wein, Witz und Weisheit
Wie viele kluge Wein- (und Spirituosen-)Studenten wissen, hat das Vereinigte Königreich (UK) kürzlich eine spezielle Reihe geografischer Angaben (GIs) für die Verwendung nach dem Brexit entwickelt. Genau wie das größere EU-basierte System (an dem das Vereinigte Königreich auf Wunsch weiterhin teilnehmen kann) zielt das britische System für geografische Angaben (verwaltet vom britischen Ministerium für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten) auf die Definition und Regulierung ab spezifische Produkte mit dem Ziel, deren Namen, Authentizität und Eigenschaften zu schützen. Am 24. Juli 2023 wurde Welsh Single Malt Whisky ( Wisgi Cymreig Brag Sengl ) wurde als geografische Angabe im Vereinigten Königreich registriert. Welsh Single Malt Whisky ist das zwanzigste Produkt aus Wales – einem kleinen Land zwischen England und der Irischen See –, das diesen Schutzstatus erhält. Zu den anderen so geschützten walisischen Produkten gehören walisischer Wein, traditioneller walisischer
Vielen Dank an unsere Sponsoren!! – Weinverkostungsteam der USA
Die Valero Law Group hat unsere Sauvignon Blanc-Praxis am 23. Juli in Woodland Hills gesponsert. Sie stellten eine Einrichtung, Wurstwaren und perfekte Beispiele für Wettbewerbs-Sauvignon Blancs von Loire (Frankreich) bis Malborough (Neuseeland) zur
Loiretal-Legende Jean Baumard stirbt im Alter von 92 Jahren
Jean Baumard von der Domaine des Baumard, der als Meister des Chenin Blanc im Loiretal gilt, verstarb am 8. August. Die Familie Baumard baut auf ihrem Anwesen in Anjou seit 1634 Wein an, aber Jean war für den Qualitätsschub der modernen Weine der Domaine verantwortlich Ära – und für die Wiederherstellung der Bedeutung der trockenen Weine von Savennières und der süßen Weine von Quarts de Chaume. Baumard wurde 1931 geboren und absolvierte eine Ausbildung zum Winzer in Dijon und Bordeaux, bevor er 1953 zu seinem Vater Charles auf dem Weingut in Rochefort-sur-Loire im Westen der Loire, etwa 10 Meilen flussabwärts von Angers, stieß. Er übernahm das Weingut 1955 vollständig und machte sich daran, den Weinbergbesitz der Familie in ganz Anjou zu erweitern, indem er 14 Hektar in den Quarts de Chaume erwarb – die ersten Grand Cru an der Loire, verantwortlich für einen der großartigsten süßen Weißweine der Welt. Später kaufte er 36 Hektar in der prestigeträchtigen Appellation Savennières und
Healdsburgs erste Sektbar eröffnet mit eigenem Airbnb
Schwestern mit Weinbau- und kulinarischem Hintergrund kreieren die multidimensionale Healdsburg Bubble Bar & Cuvée House HEALDSBURG, Kalifornien (22. August 2023) – Schwestern mit sensorisch geprägten Karrieren auf verschiedenen Seiten des Landes kommen zusammen, um die Healdsburg Bubble Bar & Cuvée House zu eröffnen, einen exklusiven Verkostungsraum für Sekt und eine charmante Ferienwohnung, einen Block vom historischen Healdsburg Plaza entfernt. Die in Healdsburg ansässige Sarah Quider, die seit mehr als 25 Jahren Wein im nördlichen Sonoma County herstellt, tut sich mit ihrer Schwester Samantha Tilley, Chefköchin und Inhaberin von Mockingbird Kitchen & Bar in Litchfield, Connecticut, zusammen, um ihrer langjährigen Erfahrung nachzugehen. Ich träume davon, gemeinsam ein Unternehmen zu besitzen. Das Cuvée House wird ab Herbst Reservierungen auf Airbnb entgegennehmen und die Healdsburg Bubble Bar soll diesen Winter eröffnen. Tilley, eine ehemalige Sportmodedesignerin mit einer großen
Ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Koch kombiniert ein Abendessen mit außergewöhnlichen Bordeaux-Weinen – eine Zusammenarbeit zwischen Duclot und LearnAboutWine
22. August – Feinschmecker und Weinliebhaber kommen auf ihre Kosten, wenn LearnAboutWine ein exklusives kulinarisches Erlebnis mit ikonischen Bordeaux-Weinen im Wert von 20.000 US-Dollar präsentiert, gepaart mit einem Michelin-Sternkoch – Christopher Emé. Die Veranstaltung wird von Ian Blackburn (IG: @IanBlackburnPresents) und dem Rezensenten/Autor „The Wine Cellar Insider“, Herrn Jeff Leve, kuratiert. Diese mit Spannung erwartete Veranstaltung findet am Donnerstag, den 7. September, um 18:45 Uhr statt und verspricht eine unvergessliche Nacht voller Entdeckungen und Ehrfurcht. Das außergewöhnliche Bordeaux-Dinner findet im Duclot Space im Downtown Los Angeles Arts District statt – einem privaten Veranstaltungsort zur Präsentation der Duclot-Partnerschaften. 14 Gäste werden in die Welt des Außergewöhnlichen entführt und probieren Bordeaux im Wert von über 20.000 US-Dollar mit einem optimal abgestimmten Menü. Während dieser gastronomischen Reise haben die Teilnehmer die einmalige