08-2023
Artikelen gepubliceerd in 08-2023.
Waldbrände auf Maui töten Dutzende Menschen und verwüsten Gemeinden und Gastronomiebetriebe
Aktualisiert am 22. August Bei Hawaiis tödlichster Katastrophe in der modernen Geschichte haben eine Reihe heftiger und tödlicher Waldbrände Teile der Insel Maui verwüstet, dabei mindestens 115 Menschen getötet und Hunderte von Gebäuden im historischen Ferienort Lahaina niedergebrannt. Tausende Anwohner wurden evakuiert und die Schadensermittlung hat gerade erst begonnen, aber Weinzuschauer hat erfahren, dass die beliebten Restaurants Lahaina Grill und Fleetwood's in der Front St. zerstört wurden. Bis zum 22. August waren 90 Prozent des größten Feuers in Lahaina eingedämmt. Der genaue Beginn der Waldbrände ist noch nicht bekannt, aber sie wurden durch trockenes Wetter und starke Winde von Hurrikan Dora, einem Sturm der Kategorie 4, der 800 Meilen südwestlich von Hawaii vorbeizog, aber Windgeschwindigkeiten von 80 Meilen pro Stunde auf die Inseln brachte, verschärft. Lokale Beamte bitten die Touristen, die Insel während der Rettungs- und Bergungsarbeiten zu verlassen. Lahaina, eine
Canadian Spirit-Webinar! – Wein, Witz und Weisheit
Samstag, 19. August – 10:00 Uhr Ortszeit Kanadischer Geist! Mäßigkeitsbewegungen! Industrielle Revolutionen! Expansion nach Westen! Wir sprechen hier nicht über die Geschichte von Bourbon und den Vereinigten Staaten, sondern über die Geschichte des kanadischen Whiskys. Die Spirituosen und Whiskys Kanadas haben ihre eigene einzigartige Geschichte, die jedoch zeitweise mit dem Weltgeschehen verknüpft war. In diesem Seminar werfen wir einen Blick auf die Vergangenheit, untersuchen die Gegenwart und versuchen, die Zukunft des kanadischen Whiskys vorherzusagen. Dieses einstündige Webinar wird von Ben Coffelt, CSS, CSW moderiert. Dies ist ein Webinar nur für Mitglieder, das von der Society of Wine Educators gesponsert wird. Diese Veranstaltung wird SWE-Mitgliedern kostenlos angeboten, aber vergessen Sie nicht, sich Ihren Platz zu sichern! Eine Voranmeldung ist erforderlich. Eine aufgezeichnete Version dieses Webinars wird nach Abschluss der Live-Sitzung auf dem Mitgliederportal der
Eine virtuelle VIP-Veranstaltung „Lernen Sie mehr über Wein“ konzentriert sich auf den besten deutschen Riesling
Begeben Sie sich auf eine Reise und probieren Sie das „Helden des deutschen Rieslings„Eine virtuelle VIP-Veranstaltung, veranstaltet von LearnAboutWine.com 22. August – Weinsammler weltweit werden die Qualität der Weine zu schätzen wissen, die in vielen der von uns entwickelten VIP VIRTUAL-Event-Erlebnisse vorgestellt werden Learnaboutwine.com. LearnAboutWine war als Geschäftsmodell innovativ und bahnbrechend – und konzentriert sich nun darauf, die besten Weine der Welt in einer fortlaufenden Reihe virtueller VIP-Verkostungen zu präsentieren. LearnAboutWine und Moderator „@IanBlackburnPresents“ machen am Mittwoch, den 20. September, um 19:00 Uhr (PST) auf die Helden des deutschen Rieslings aufmerksam. „Heroes of German Riesling“ ist ein weiteres Event in einer Reihe von VIP-VIRTUELLEN VERKOSTUNGEN bei LearnAboutWine; Hier besteht die Verpflichtung, Weinliebhabern ein qualitativ hochwertiges Erlebnis zu Hause mit einer einzigartigen Auswahl erstklassiger Weine zu bieten, die es zu
Das Potenzial von Muscadine: Traubenextrakt könnte die Gesundheit der Haut verbessern und Krebs bekämpfen
Muscadine-Trauben genießen in der Winzergemeinschaft nicht viel Respekt. Aufgrund ihres von Natur aus niedrigen Zuckergehalts, ihrer dicken Schale und ihres moschusartigen Geschmacks werden sie bei der Weinherstellung außerhalb des Südostens der USA oft übersehen. Aber aktuelle wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Muscadines so etwas wie ein Superfood für gesundheitsbewusste Verbraucher sein könnten. Muscadine-Trauben sind reich an Polyphenolen, die in der Pharma- und Ernährungsforschung an vorderster Front stehen, wie Quercetin, Ellagsäure und Resveratrol. Mit einem der höchsten Antioxidantienwerte aller Früchte könnte diese Traube endlich ihren Platz in der Sonne bekommen. „Es wurde festgestellt, dass die Muscadine-Traube im Vergleich zu anderen Rotweinsorten ein einzigartiges Polyphenolprofil aufweist“, schrieb Dr. Lindsay Christman in einer kürzlich veröffentlichten Studie, in der das Potenzial von Ellagsäure in Muscadine-Trauben zur Beeinträchtigung der Hautgesundheit