06-2023
Artikelen gepubliceerd in 06-2023.
Versteigerung von Washington Wines bringt mehr als 4 Millionen US-Dollar für Wohltätigkeitsorganisationen ein
Über 2.000 Weinliebhaber versammelten sich an einem sonnigen Wochenende in der Nähe von Seattle, um auf die aufstrebende Weinindustrie des US-Bundesstaates Washington anzustoßen und Geld für verschiedene gute Zwecke zu sammeln. Die 36. jährliche Auktion von Washington Wines (AWW) brachte vom 10. bis 12. August mehr als 4 Millionen US-Dollar für die medizinische Versorgung von Kindern und die Weinherstellungsforschung ein. Diese Summe war nahezu identisch mit der letztjährigen Veranstaltung. Das Wetter während der Live-Auktionsgala passte zur festlichen Stimmung der Teilnehmer, die sich in den Gärten des Weinguts Chateau St. Michelle nördlich von Seattle versammelten, um köstliches Essen, Wein und Musik zu genießen. Die dreitägige Veranstaltung umfasste ein Winzer-Picknick und eine Fassauktion, die Gala-Dinner-Auktion und ein besonderes Festessen namens Toast! um Washingtons Weinführer zu ehren. Die Teilnehmer hatten außerdem die Möglichkeit, an Online-Geboten für Sonderposten von
Insider-Leitfaden zur CSS-Prüfung – Wein, Witz und Weisheit
Am Samstag, den 26. August, um 10:00 Uhr (Ortszeit) freuen wir uns, eines unserer beliebtesten Webinare anbieten zu können: Eine lebhafte Diskussion: Der Insider-Leitfaden zur CSS-Prüfung. Dies ist etwas für die Spirituosen-Menge!! Wenn Sie daran interessiert sind, die Zertifizierung zum Certified Specialist of Spirits (CSS) anzustreben – oder einfach nur ein Spirituosenliebhaber, Barkeeper, Mixologe oder Getränkeliebhaber sind, der mehr über Spirituosen und den CSS erfahren möchte, ist diese einstündige Sitzung genau das Richtige für Sie! Begleiten Sie unsere Bildungsdirektorin Jane A. Nickles und erfahren Sie, was Sie vom CSS erwarten können! Hinweis: Diese Veranstaltung wird mehrmals im Jahr wiederholt. Unsere nächste Sitzung ist für Sonntag, den 17. September, um 16:00 Uhr (Ortszeit) geplant. Darüber hinaus wird eine aufgezeichnete Version dieser Sitzung nach Abschluss der Live-Veranstaltung auf dem Mitgliederportal der SWE-Website verfügbar sein. Dieses Webinar wird kostenlos
Eine geografische Angabe für walisischen Single Malt Whisky – Wein, Witz und Weisheit
Wie viele kluge Wein- (und Spirituosen-)Studenten wissen, hat das Vereinigte Königreich (UK) kürzlich eine spezielle Reihe geografischer Angaben (GIs) für die Verwendung nach dem Brexit entwickelt. Genau wie das größere EU-basierte System (an dem das Vereinigte Königreich auf Wunsch weiterhin teilnehmen kann) zielt das britische System für geografische Angaben (verwaltet vom britischen Ministerium für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten) auf die Definition und Regulierung ab spezifische Produkte mit dem Ziel, deren Namen, Authentizität und Eigenschaften zu schützen. Am 24. Juli 2023 wurde Welsh Single Malt Whisky ( Wisgi Cymreig Brag Sengl ) wurde als geografische Angabe im Vereinigten Königreich registriert. Welsh Single Malt Whisky ist das zwanzigste Produkt aus Wales – einem kleinen Land zwischen England und der Irischen See –, das diesen Schutzstatus erhält. Zu den anderen so geschützten walisischen Produkten gehören walisischer Wein, traditioneller walisischer
Vielen Dank an unsere Sponsoren!! – Weinverkostungsteam der USA
Die Valero Law Group hat unsere Sauvignon Blanc-Praxis am 23. Juli in Woodland Hills gesponsert. Sie stellten eine Einrichtung, Wurstwaren und perfekte Beispiele für Wettbewerbs-Sauvignon Blancs von Loire (Frankreich) bis Malborough (Neuseeland) zur